Деликатес №2 (180г)

241.41 

В наличии

Производители

Оболочка

Лоток, Защитная среда.

Категории:

Описание

Буженина – традиционное блюдо славянской кухни — запеченное мясо, чаще всего свиной окорок без кости. Оно готовится, практически, по рецептам 16 века. Отбираются только лучшие мясные куски: свежие, правильной округлой формы, равномерно покрытые слоем сала, имеющие сальные прожилки. Мясо натирают смесью красного перца и соли, шпигуют чесноком и салом. Затем запекают «по- домашнему» медленно, не забывая поливать мясо образующимся соком. В результате такой тепловой обработки буженина приобретает классический вид: плотную нежную текстуру, аппетитную душистую корочку.

Детали

Производители

Оболочка

Лоток, Защитная среда.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Деликатес №2 (180г)”

Ваш адрес email не будет опубликован.