Окорок Тамбовский в/у

SKU: 413

704.18 

В наличии

Состав продукта: свинина, соль пищевая , сахар-песок, нитритно-посолочная смесь ( соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия). На производстве используются : сельдерей, яйца куриные, лактоза, горчица, соя, диоксид серы и сульфиты, глютен и продукты их переработки.

Производители

Упаковка

Вакуумная упаковка

SKU: 413 Категория:

Description

Для приготовления самого популярного окорока используется целый задний свиной окорок. В соответствии с ГОСТом он просаливается, после чего проходит варку и копчение – прямо на кости и в шкуре. За счет того, что с мяса не снимается шкура, во время термической обработки все мясные соки остаются внутри и деликатес получается особенно ароматным и нежным. Только после копчения из окорока выделяют косточку, которая удерживает мышечные волокна вместе, и продукт упаковывают  целым куском для доставки к Вашему столу.

Дополнительная информация

Производители

Упаковка

Вакуумная упаковка

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Окорок Тамбовский в/у”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *