МДБ Пастрами из Говядины DeliChef к/в в/у
1,957.30 ₽
Состав: говядина, соль, кориандр, перец чёрный, перец чили, розовый перец, чеснок, можжевеловые ягоды, сахар коричневый, семена фенхеля, гвоздика, семена жёлтой горчицы, лавровый лист, корица, нитритно-посолочная смесь соль, фиксатор окраски нитрит натрия.
Description
Уникальный ресторанный деликатес с неповторимым вкусом. Приготавливается из говяжьей грудинки и натуральных молотых специй по классической технологии Су-Вид. Имеет нежнейшую текстуру мяса. Для производства Пастрами происходит засолка говяжьей грудинки в рассоле из натуральных специй в течение нескольких недель. После чего продукт проходит копчение и последующее томление при высокой влажности. Благодаря такому способу приготовления продукт приобретает уникальный вкус и аромат, который можно найти только в ресторанных блюдах.
Дополнительная информация
| Производители |
|---|
Отзывы
Отзывов пока нет.