Карпаччо сырокопченое в/у
936.70 ₽
Состав продукта: кусочки филе куриной грудки, соль пищевая поваренная, молочный белок, эмульгатор — пирофосфат натрия, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, антиокислитель – изоаскорбат натрия, регулятор кислотности – ацетат натрия, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия). Продукт содержит аллерген – молочный белок и может содержать: сельдерей, яйца куриные, лактозу, горчицу, сою, глютен.
Description
Один из самых интересных наших сырокопченых деликатесов – Карпаччо. Определить при дегустации тип мяса, из которого оно приготовлено, очень трудно. И мало кто догадывается, что его делают из филе куриной грудки, которое сначала маринуется в специальном рассоле, а затем по технологии происходит его созревание и копчение. Карпаччо – очень популярный и продаваемый деликатес. Этот продукт просто «идеально к пенному» и для канапе.
Дополнительная информация
| Производители |
|---|
Отзывы
Отзывов пока нет.