Description
Срок хран.при t 0°– 6° С в защитной среде 30 суток.
Знаменитый Сервелат был создан в Европе в 16-17 веке по образу и подобию древнеримских жирных колбас, которые славились большим количеством пряных трав. Сегодня, это наименование по традиции имеет в составе до 50 % жирной свинины, обеспечивая нежную консистенцию, яркий мясной вкус, мускатный аромат, характерный срез с мелким бисером шпика.
Дополнительная информация
Производители | |
---|---|
Оболочка | Фиброуз |
Отзывы
Отзывов пока нет.