Прошутто с/к

Состав продукта: свинина, нитритно-посолочная смесь ( соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), соль поваренная пищевая, экстракты специй ( перец красный, перец черный, мускатный орех), усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, мальтодекстрин, дрожжевой экстракт, краситель – кармин, декстроза, антиокислители – аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, экстракт розмарина, носитель- цитрат натрия, гемоглобин, стартовая культура (Lactobacillus sakei, Micrococcus spp).На производстве используются: сельдерей, яйца куриные, горчица, молоко, соя, глютен и продукты их переработки.